Restaurant à Sarzeau
Vous souhaitez déguster un plat fait maison et des produits frais et locaux sur la terrasse d’un restaurant convivial où il fait bon vivre ? Flâner sur le marché de la place Marie-Le-Flanc avant d’aller déguster une planche apéritif et un verre de blanc sur la place animée, ça vous dit ? Voilà ce que nous vous proposons dans notre restaurant à Sarzeau, Le Bistrot de Caro.
Votre restaurant avec terrasse dans le Morbihan
Moi, c’est Caro. Passionnée et attachée aux traditions, c’est au cœur de la presqu’île de Rhuys que j’ai choisi de faire une place à la gastronomie dans une ambiance familiale, à Sarzeau, près d’Arzon, accompagnée de mon équipe qui dévoue sa passion à rendre vos moments aussi agréables que délicieux à chacun de vos passages. De votre petit café de 10 heures à votre apéritif de 18 heures, sans oublier le déjeuner, nous proposons aux habitants de Sarzeau et des alentours dans le Morbihan de déguster des produits frais, locaux et de saison tout en profitant du charme de la place Marie-Le-Franc. Oui, sur la place où se tient chaque samedi le marché des poissonniers, maraîchers, rôtisseurs et autres commerçants alimentaires, cette même place sur laquelle nous sélectionnons des produits régionaux et savoureux avant de concocter votre plat du jour.
Dans le charme et la convivialité de la salle intérieure, ou sur la terrasse animée, c’est chaque jour que nous vous proposons des spécialités françaises préparées le jour même, gourmettes et raffinées. Poisson du jour ou tarte salée, vous trouverez certainement la bouteille de vin au tannin idéal tout droit sortie de notre cave pour une explosion de saveurs en bouche. Des ravioles aux épinards accompagnées de leur verre de rouge AOP au pavé de saumon qui se marie parfaitement à la carafe de Muscadet, nous nous attardons à proposer des plats aussi variés que copieux, pour ravir toutes les papilles et satisfaire toutes les envies. Un café gourmand et un digestif, avant de rendre votre serviette ?
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Une planche pour votre apéritif à Sarzeau
Afin de répondre à toutes vos envies gourmandes à tous moments de la journée, nous proposons également des planches apéritives, notamment le samedi midi, sur la place du marché, pour un moment de détente bien mérité en ce premier jour de week-end.
Pensées et conçues selon la saison, vous pouvez déguster au Bistrot de Caro des planches élaborées selon la saison toute la semaine. Planche de charcuterie ou assiette d’huîtres en guise de mise en bouche avant de passer au plat principal, ou pause gourmande au cours de votre balade dans le centre-ville de Sarzeau, à midi ou en fin de journée, je vous accueille pour toutes vos envies culinaires dans un cadre chaleureux, où la gastronomie fait son nid et où des mets savoureux jonchent votre table de gourmets, sur la terrasse comme en salle.
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